Châtaignier

Le Châtaignier Bouche de Bétizac est un hybride issu du croisement entre Castanea Sativa et Castanea Crenata. Cette variété est peu sensible au chancre de l'écorce et au cynips du châtaignier. De croissance rapide, il pourra atteindre jusqu'à 4 mètres de haut et 2 mètres de large. Les très grandes feuilles oblongues et dentées sont vert foncé brillant et deviennent jaune doré à l'automne. De juin à août, les fleurs en grappes de couleur crème apparaissent. Cette variété produit des châtaignes plutôt grosses qui se récolteront en automne: brillant et de couleur châtain rouge, le fruit vire au marron, brun foncé. Très productif, le châtaignier "Bouche de Bétizac" est l'une des variétés la plus cultivée en France. Cet arbre a une préférence pour les sols acides avec une exposition chaude et ensoleillée. On le plantera isolé, en groupe, au bord d'une lisière ou d'un bois.