L'Herbe de la Pampa blanche est un arbuste pouvant atteindre plus de 2 mètres. Idéale en isolée sur une pelouse, cette graminée offre une floraison de couleur blanche sous forme de plumeaux d'une quarantaine de centimètres. Son feuillage persistant vert bleuté formé de longues lanières étroites et retombantes donne un aspect à la fois volumineux et gracieux. Lors de la plantation, on veillera à placer l'herbe de la pampa en situation ensoleillée et à l'abri des courants d'air.