Le Pommier Akane est issu du croisement de Jonathan et de Worcester Pearmain. C'est une variété donnant de petites pommes aplaties à l'épiderme rouge presque carmin strié de jaune. La chair est blanche, très croquante, juteuse et un peu acide. Cette variété dispose d'un rendement moyen et la récolete s'effectue en août. Ce pommier n'est pas autofertile, il faudra donc placer à proximité l'une des variétés suivantes: Golden, Idared, Reine des Reinettes. On placera cet arbre dans un sol aéré et l'on choisira une exposition ensoleillée.