Le Pommier Gala est un arbre fruitier au port érigé très productif. De croissance moyenne, il peut atteindre 15 m de haut et 10 m de large. Ses feuilles caduques, vert grisâtre sont ovales et légèrement dentées. Ses fleurs blanches rosées apparaissent en mai et sont légèrement parfumées. Il porte des fruits coniques, rouge vif sur la face exposée au soleil, leur chair est gouteuse et sucrée. Ils se récoltent de fin septembre à mi-octobre. Il accepte tous types de sols à l'exception des sols trop secs ou trop calcaires. On le plantera plutôt isolé sur une pelouse en situation ensoleillée.