Le Pommier Gloster 69 est un arbre fruitier au port érigé et étalé très vigoureux. De croissance moyenne, il peut atteindre 6 m de haut et 4 m de large. Ses feuilles caduques vertes sont ovales et légèrement dentées. Ses fleurs blanches rosées apparaissent à la mi-mai. Ce pommier porte des fruits verts virant au rouge sur la surface exposée au soleil; leur chair blanche est sucrée, parfumée et légèrement acidulée. Ils se récoltent à la mi-octobre et se conservent jusqu'en février. Il accepte tous types de sols à l'exception des sols trop secs ou trop calcaires.