Le Prunier Giant produit de plus gros fruits que le prunier Quetsche. Ceux-ci ont la peau rouge foncé à violet et sont généralement utilisés en gelées et compotes. On les déguste également à la main. Leur chair est de couleur jaune et plus fine que son homologue le prunier Quetsche. La maturité a lieu fin août. On placera cet arbre dns un sol aéré en exposition ensoleillée.